ラテアート講座
バリスタ厳選!自宅で美味しいカフェラテを淹れるポイント7選!新着!!

今回は「自宅で美味しいカフェラテを淹れるポイント7選」という事で書いていこうと思います。 「エスプレッソマシンを買ったけど思ったように淹れられない」「どういった点に気を付けたらいいか分からない」 こういった方は意外と多い […]

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お勧めのコーヒー器具
電動コーヒーミルの清掃方法&必要性をバリスタが解説。

今回は電動グラインダー&電動コーヒーミルの清掃方法とその必要性・頻度について書いていきたいと思います。 この記事を読んでいる方の中には、 「グラインダーをどういう風に掃除していいか分からない」「コーヒーミルを清掃する必要 […]

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カフェQ&A/雑学
【実体験】自分でコーヒーを淹れるメリット・楽しさ3選!

今回はこれからコーヒーを始めてみたいと思っているけど悩んでいる方の為にちょっと背中を押す記事にしたいと思っています。 自宅でコーヒーを淹れたいけどあと一歩踏み出せないって方は意外と多いと思うんですよね。 なのでそんな方の […]

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カフェQ&A/雑学
アーモンドミルクでラテアート!美味しいカフェラテを飲みたい方も必見!

今回はアーモンドミルクで作るカフェラテについて書いていこうと思います。 「牛乳は苦手だけどアーモンドミルクは好き。」 「健康の為にアーモンドミルクを生活に取り入れている。」 こんな方は多いのではないでしょうか? 最近はそ […]

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日記投稿
駿河屋の発送が遅い?注文から支払いや問い合わせ対応、そして実際に届くまでをレビュー

おもちゃやゲームなど様々な商品を扱っている駿河屋さん。 自分も当然名前は知っていて実店舗にも行った事がるんですけど今回、ずっと探していた商品が駿河屋のオンラインストアにあったので初めて駿河屋でネット注文をしてみました。 […]

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カフェQ&A/雑学
【バリスタ解説】美味しいコーヒーとは?その定義や考え方について。

自分はよく仕事柄もあり「美味しいコーヒーを教えて下さい!」とか「お勧めのカフェを教えて下さい!」と聞かれる事がよくあります。 ただそもそも「美味しいコーヒー」とはどういったものなのか? 美味しいコーヒーには何か基準や定義 […]

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ラテアート講座
【ラテアート講座】ハンギングハートの描き方をバリスタが解説

今回はラテアート講座として「ハンギングハートの描き方」を解説していこうと思います。 と、その前にこのハンギングハートに挑戦するにはこれまで解説してきたハート、リーフ、ウイングハートの技術が必要になってくるのでもしそこがま […]

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カフェQ&A/雑学
2025年(1年間)のコーヒー豆代と総グラム数・牛乳代を計算してみました!

皆さん2025年も本当にお疲れ様でした。 今年も残すところ数日となりましたが皆さんとってどんな一年になりましたでしょうか? 個人的には今年は去年よりは少しだけ前進できた一年になった気がしますが来年はもっと良い一年にしたい […]

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抽出方法/レシピ
【相性抜群】ハニーラテの作り方からその健康効果をバリスタが解説

今回は寒い季節にぴったりなハニーラテの作り方からその健康効果まで解説していこうと思います。 ハニーラテとは簡潔に言っていつものカフェラテにはちみつを加えたドリンクになります。 「コーヒーにはちみつ?」 と思う方もいらっし […]

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日記投稿
ヨドバシドットコムの配送が遅い?!絶対に選んではいけないメール便!

コーヒー用品だけでなく家電から書籍まで何でも扱っているヨドバシドットコム。 自分は普段Amazon、楽天、ヨドバシのECサイトを利用していてその中でもヨドバシドットコムはポイント還元率が高めなので商品によってどこで買うか […]

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