2023年10月

抽出方法/レシピ
まずはコレ!現役バリスタによるドリップコーヒーの淹れ方講座(3投式レシピ)

今回は自分も同じ方法でやっている一番簡単なドリップコーヒーの淹れ方を伝授したいと思います。 調べてみたら分かると思うんですけど、ドリップの方法は人それぞれで特にこれでないとダメ!という事はありません。 ただこれからお伝え […]

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日記投稿
二年連続コロナによりSCAJ参加できなかったバリスタがこちらです。

こんにちは、皆様お久しぶりです。 ここ数日で一気に寒くなってきましたが皆さん如何お過ごしですか?今回は近況報告の記事になります。 本当はもっと早く記事更新をしたかったんですけど、私、体調を崩してしまい一週間ほどお休みを頂 […]

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