カテゴリー一覧
コーヒー豆関連
産地・精製方法・焙煎などコーヒー豆に関する記事はこちらから。
カフェQ&A/雑学
カフェラテとカフェオレの違いなど、色々なコーヒーに関する質問や雑学を詳しく解説。
カフェ/喫茶レビュー
実際行ってみたお勧めのカフェや喫茶のレビューになります。お店選びの参考にして下さい。
お勧めのコーヒーグッズ・書籍など
ベテランバリスタによるお勧めのコーヒーグッズや書籍の紹介です。
抽出方法/レシピ
フレンチプレス・ハンドドリップ・エスプレッソなどの抽出方法やコーヒーレシピなどをお伝えします。
近況報告
当サイト管理人norinoの日記になります。コーヒーとは全く関係ない日常話なども語ります。
最新記事
- どこの国のブレンドコーヒーかは表記ラベルの原材料名・生産国をチェック!カフェやスーパーなどで「ブレンドコーヒー」と書かれた商品を見てどこの国のブレンドなのか気になった事はありませんか? そんな時は原材料表記ラベルの原産国の並び順を見ましょう! 実はこの表記順には決まりがあって使用しているコ … 続きを読む
- Amazon定期おトク便は一回だけで解約しても大丈夫?ペナルティや罰則はある?今回は自分も最近知ったAmazon定期おトク便の疑問にお答えしていこうと思います! Amazonで欲しいものを探している時にこういった「通常の注文」と「定期おトク便」を選べる商品をみた事がありませんか? これはAmazo … 続きを読む
- コーヒーミルの掃除するタイミングや清掃方法(ソリススカラプラス使用)最近ちょっとグラインダーの調子が良くないかな?と感じる事がぼちぼちあって、 そういえば購入してから約三か月ぐらい掃除してないなと思い、今回ちゃんと清掃する事にしました。 なので今回はコーヒーミルの簡単な清掃方法と清掃する … 続きを読む
- ハリオの新作・ペガサスドリッパーの使用感を現役バリスタがレビュー今回はハリオの新作ドリッパー『ペガサスドリッパー』がやっと届いたので早速使っていきたいと思います! 発売日は7月の下旬で自分は少し遅れて8月上旬にECサイトで注文したら売切れ状態で届くまでに三週間ぐらいかかってしまいまし … 続きを読む
- 渋谷の人気カフェWHITE GLASS COFFEE/美味しいコーヒーと豊富なスイーツ今回はJR渋谷駅西口から立体歩道橋を渡って少し歩いた場所にある「WHITE GLASS COFFEE」さん行ってきました。 一年前ぐらいから行ってみたいと思っていたんですけど中々行く機会がなくやっと伺うことができました。 … 続きを読む