2026年5月

お勧めのコーヒー器具
デディカアルテを3年使用した率直な感想と耐久性をバリスタが解説新着!!

自分がこのデディカアルテをいつ購入したのかと履歴を見てみると【2023年5月】となっていました。 という事はもうかれこれ約3年使用してきた事になります。 自分はほぼ毎日最低1杯のカフェラテを淹れているので簡単に計算しても […]

続きを読む
カフェQ&A/雑学
カフェラテやラテアートにおけるミルクの温度の考え方をバリスタが解説

今回はカフェラテやカプチーノ、またラテアートとは切っても切り離せないミルクの温度について、自分の考えを話していこうと思います。 ただ先に前提として、このミルクの温度に関しては様々な意見や考え方があるので「こういった意見も […]

続きを読む
お勧めのコーヒー器具
コスパ良しのお勧めのコーヒーミルの清掃ブラシ!一本あるととても便利!

今回は主にコーヒーミルの清掃に使える清掃ブラシを購入してみたので早速レビューしていこうと思います。 皆さんはコーヒー用具の清掃などはどのように行っていますか? 自分は今まで100均のナイロン製のブラシを使っていたんですけ […]

続きを読む