2026年2月

ラテアート講座
ラテアートスワンの基本的な描き方2パターンをバリスタが解説

今回はラテアートのスワンの2種類の基本的な描き方を解説していこうと思います。 なので初心者の方からラテアートに少し慣れてきた方まで、 「スワンの描き方が分からない」「中々スワンを上手に描く事ができない」 こういった方は是 […]

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コーヒー豆関連
中国雲南‹プーアル›のコーヒー豆の特徴と飲んでみた感想

今回は中国のコーヒー豆で有名な『雲南』の特徴と実際に飲んでみた印象をお伝えしていこうと思います。 雲南のコーヒー豆は以前から知ってはいたんですけど中々飲む機会がなく、実は自分は今回初試飲になります。 なので今回お伝えする […]

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ラテアート講座
バリスタ厳選!自宅で美味しいカフェラテを淹れるポイント7選!

今回は「自宅で美味しいカフェラテを淹れるポイント7選」という事で書いていこうと思います。 「エスプレッソマシンを買ったけど思ったように淹れられない」「どういった点に気を付けたらいいか分からない」 こういった方は意外と多い […]

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お勧めのコーヒー器具
電動コーヒーミルの清掃方法&必要性をバリスタが解説。

今回は電動グラインダー&電動コーヒーミルの清掃方法とその必要性・頻度について書いていきたいと思います。 この記事を読んでいる方の中には、 「グラインダーをどういう風に掃除していいか分からない」「コーヒーミルを清掃する必要 […]

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