吉塚にあるsym coffee roastersさんが広くてお洒落で快適だった！(福岡/カフェ)

今回は吉塚駅から約５分、馬出九大病院前駅を出てすぐにある「sym()coffee roasters」さんに行ってきたので簡単なレビューをしていこうと思います。

実は自分は数年前から福岡に拠点を移していてこちらでの初めてのカフェレビュー記事になりますね。

福岡のカフェは正直全くと言っていいほど知らないのでこうして少しずつ開拓していこうと思います。

吉塚駅には免許更新センターがあり今回自分も免許更新の為に吉塚に行くというので何処かカフェはないかと調べた所こちらのカフェが出てきたので寄らせて頂きました。

先に簡潔に率直な感想をお伝えすると、
店内が広くてお洒落でとても居心地の良い空間でとても美味しいカフェを頂く事ができました！

それでは早速本題に入っていこうと思います。

広々とした店内で静かなゆったりとした空間

店内は本当に広くて座席の他に入口を入ってすぐ左手には焙煎機が置いてある焙煎スペース、右手には自由に座ってカフェを飲めるオープンスペースがあり奥にこのようにカウンターと座席が広がっています。

注文は先に座席を確保した後にカウンターでオーダーする形式でした。

ただ注文したカフェはスタッフの方が出来次第、座席まで運んで持ってきてくれます。

お店の一番奥にはパティシエスペースがありガラス張りで中でお菓子を作られている様子を見る事ができます。

あまりこういった形のカフェは少ないのでとても面白かったです。

そして出来立てすぐのお菓子がすぐにカフェに並べられていて、こうして作られたものがすぐに提供できるのはこういったスペースのある大きなカフェの魅力の一つですよね。

店内や手洗いスペースを含めて清潔でとても静かで良い空間でゆっくりと自分の時間を過ごす事ができます。

美味しいカフェとお菓子で満たされる

自分は新しいカフェに行くとだいたいカフェラテを注文する事が多いので今回もカフェラテとガレットを頂きました。

価格はカフェラテ650円とガレットが400円ぐらいだったので合わせて1000円程度でした。(きっちり覚えていなくてすみません、、)

カフェの価格は最近はこのぐらいの価格帯で設定しているお店が多いので特に高いといった印象ではありません。

カフェラテは浅煎りと深煎りの豆から選べて自分は深煎りを選びました。

そして飲んでみた率直な感想としては「深煎りだけどどちらかというとコクや苦味は抑えめでミルクの甘味が前面に出ているカフェラテ」という印象を受けました。

最近はこういったコーヒーを出すお店が多くなっていますよね。

こういったコーヒーは若い方にも飲みやすいと思うので自分的には全然アリだと思います。

ただ個人的には深煎りだともう少しコクが欲しくて「軽すぎるなあ」というのが正直な感想でした。

お菓子は先ほどお伝えした通りカウンターのすぐ横のスペースで作られていて作り立てという事もあってとても美味しかったです。

飲み進めていくとカップの内側にさりげなくお店のロゴ入り。

こういった細かい所は発見するとちょっと嬉しくなってしまいますよね！

ラテアートもお洒落で上手でお菓子も美味しく全体的にとても満足できるカフェタイムを過ごす事ができました！

コーヒー豆やドリップパックの購入もできる

コーヒー豆が４種類ほどとドリップパックが何種類か販売してありました。

価格は正直少し高めな印象を受けました。

ただ実際にこちらのカフェでコーヒーを飲んでみて気に入ったらおうちに持って帰れるのはいいですよね！

こういった形で挽いたコーヒー豆から香りを確かめる事ができるので違いを感じてみるだけでも楽しめると思います。

まとめ

このような感じで今回は「sym coffee roasters」さんでゆっくりさせて頂きました。

個人的な感想をまとめると、
お洒落な空間で自分の時間を過ごすのに最適なカフェ！といった感じでしょうか。

カフェやお菓子を含めて全体的に好きな感じだったので今度は友人と一緒に寄りたいなと思えるようなカフェでした。

もし吉塚、馬出九大病院前あたりに行く予定のある方は是非寄ってみては如何でしょうか。

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