夏にピッタリ！アイスアメリカーノの美味しい淹れ方・レシピ
今回は暑い夏にピッタリな『アイスアメリカーノ』の美味しい淹れ方・レシピを紹介したいと思います。 「ん？アイスアメリカーノ？アイスコーヒーと何か違うの？」 普段エスプレッソドリンクを飲まない方にとってアイスアメリカーノはち […]
人気のホワイトゲーミングキーボード【Redragon/k552w-rgb-jpti】の商品レビュー！
こんにちは、norinoです。今回は新しくキーボードを購入したので、その商品レビューをしたいと思います。 紹介するキーボードは【Redragon/k552w-rgb-jpti】こちらです！ 自分は普段surfaceで作業 […]
焙煎したてのコーヒーは美味しくない？！コーヒー豆を買う際の注意点。
今回はコーヒーの飲み頃についてお話したいと思います。 コーヒー豆は一般的に生豆から焙煎をされた状態でお店に並んで売られています。 スーパーなどで売られているコーヒー豆には焙煎日の記載はないですが、カフェや喫茶店など、お店 […]
コスパ最強！バリスタが100円ショップで買ったカップでラテアートをやってみた。
今回は何となく100均を覗いていたらラテアートし易そうなカップを見つけたので、そのカップでもラテアートができるのかを実践してみました！ これからラテアートをやりたいけどカップをどうしよう。いきなり高いカップを買うのは敷居 […]
ラテアート上達には水練習をしよう！お金を掛けずにラテアート練習。
突然ですが、皆さんはラテアートの『水練習(通称：ミズレン)』をしていますか？ 特にラテアート初心者さんにはこの水練習がとてもお勧めです。 いや、お勧めというよりはまずはこの水練習を繰り返しやって欲しいです！ 今回はなぜこ […]
机の縁の角で手首や腕が痛い！キングジムのデスクマットを買ってみた！
今回はカフェとは関係ない記事になりますが、新しくデスクマットを購入したのでそちらの紹介をしたいと思います！ それは『キングジム・Lezaface Desk Mat』です。 引っ越しをして新しい机を買ったんですが、パソコン […]
【バリスタお勧め】ラテアートやエスプレッソに向くコーヒー豆とは？
今回は特に家庭用エスプレッソマシンを持っていて、エスプレッソやラテアートをしている方で『どんなコーヒー豆が良いのか分からない』といった方向けの記事になります。 もちろんそれ以外の方にとってもエスプレッソやラテアートとはど […]
バリスタによるデディカアルテを一年間使ってみた評価・感想のまとめ
2023年の5月にデロンギ製の家庭用エスプレッソマシン・デディカアルテを購入してから約１年になります。 その間、ほぼ毎日１～２杯のカフェを淹れてきました。 恐らく一般の方が普通に使う以上に酷使してきたので十分な試行回数な […]
【コーヒーの抽出方法】透過式と浸漬式とはどういうもの？
コーヒーにはドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・フレンチプレスなど様々な種類がありますよね。 ではその違いは何になるのかというと、その抽出方法の違いになります。 同じコーヒー豆を使っても抽出方法の違いによりこうしたコ […]
カフェ店員のようにラテアートが描けなくて悩んでいる方へのアドバイス。
今回は自宅でラテアートをしている方向けの記事になります。 恐らく家庭用エスプレッソマシンでラテアートをしている方が陥っているであろう、また思い悩んでいると思われる事に関してcafe店員として働いてきた自分からアドバイスを […]