カフェQ＆A/雑学
電動コーヒーミルの清掃方法＆必要性をバリスタが解説。
今回は電動グラインダー＆電動コーヒーミルの清掃方法とその必要性・頻度について書いていきたいと思います。 この記事を読んでいる方の中には、 「グラインダーをどういう風に掃除していいか分からない」「コーヒーミルを清掃する必要 […]
【実体験】自分でコーヒーを淹れるメリット・楽しさ３選！
今回はこれからコーヒーを始めてみたいと思っているけど悩んでいる方の為にちょっと背中を押す記事にしたいと思っています。 自宅でコーヒーを淹れたいけどあと一歩踏み出せないって方は意外と多いと思うんですよね。 なのでそんな方の […]
アーモンドミルクでラテアート！美味しいカフェラテを飲みたい方も必見！
今回はアーモンドミルクで作るカフェラテについて書いていこうと思います。 「牛乳は苦手だけどアーモンドミルクは好き。」 「健康の為にアーモンドミルクを生活に取り入れている。」 こんな方は多いのではないでしょうか？ 最近はそ […]
【バリスタ解説】美味しいコーヒーとは？その定義や考え方について。
自分はよく仕事柄もあり「美味しいコーヒーを教えて下さい！」とか「お勧めのカフェを教えて下さい！」と聞かれる事がよくあります。 ただそもそも「美味しいコーヒー」とはどういったものなのか？ 美味しいコーヒーには何か基準や定義 […]
2025年(１年間)のコーヒー豆代と総グラム数・牛乳代を計算してみました！
皆さん2025年も本当にお疲れ様でした。 今年も残すところ数日となりましたが皆さんとってどんな一年になりましたでしょうか？ 個人的には今年は去年よりは少しだけ前進できた一年になった気がしますが来年はもっと良い一年にしたい […]
コーヒーの飲みすぎで貧血になる？って本当なのかを解説
今回はコーヒーと貧血の関係について書いていこうと思います。 多くの方は「コーヒーで貧血？」と思うかもしれませんが、実は普段から貧血気味な方はコーヒーの飲みすぎには注意する必要があります。 また毎日コーヒーを飲んでいる方は […]
コーヒーは身体を冷やす？についてバリスタが解説
寒い季節や肌寒い朝などに熱いホットコーヒーで身体を温めている方は多いのではないでしょうか？ ただ注意しておかないとコーヒーは逆に身体を冷やしてしまいます。 今回はそうしたコーヒーを飲む際の注意点とお勧めの飲み方を紹介した […]
【実は身体に悪い？】インスタントコーヒーをお勧めしない理由。
こんにちは、norinoです。 今回はインスタントコーヒーについてちょっと話していこうと思います。 インスタントコーヒーはスーパーやコンビニでも手軽に安く買えて、しかもお湯を注ぐだけで飲めるので普段から愛用されている方も […]
シナモンコーヒーの作り方とその健康効果をバリスタが解説。
今回はコーヒーとシナモンについて少し深掘りしていこうと思います。 シナモンはコーヒーとの相性が抜群でコーヒーのアクセントになるだけでなく様々な健康効果を期待できます。 また自宅でも簡単にできるシナモンコーヒーの作り方も紹 […]
コーヒーオイルって何？バリスタが分かり易く解説。
あなたはコーヒーオイルという言葉を聞いた事がありますか？ 普段コーヒーを飲んでいてコーヒーオイルの存在に気付く場面としてはブラックコーヒーを飲む時でしょうか。 よく見るとコーヒーの表面に薄く油のようなものが浮いるのを見か […]