【バリスタ解説】ペーパーフィルターの白と茶色はどちらを選ぶ?

ドリッパーと一緒にセットに揃えるペーパーフィルターを選ぶ際に白色のものと茶色のもの、どちらを買ったらいいか悩んだ事がりませんか?

一応、この色違いのペーパーフィルターには名称があって、

  • 白色…ホワイト
  • 茶色…みさらし(未晒し)

商品名にはそれぞれこのように記載されています。

では同じ形のペーパーフィルターで、この色の違いは何なのかというと単に漂白されているか、いないかだけの違いになります。

つまり、

  • 漂白されたもの…ホワイト
  • 漂白されていないもの…茶色(みさらし)

もちろん漂白されているからといってホワイトの方は漂白する際の薬品によって人体に何か悪影響があるというものではありません。

ただイメージ的にはみさらしの方がそうした漂白などしていないので自然で良いイメージがある気はします。

と言った感じで、

要はホワイトと茶色の違いは製造工程で色を抜いているか、抜いていないかだけの違いという事になります。

‹広告›

ホワイトとみさらしとどちらを選ぶ?

ただこのようにただ単に漂白されているかいないかだけの違いだと、結局どちらを選んだら良いか?ですよね。

そこでこの二つの違いをもっと深掘りすると、

みさらしの方がホワイトより若干『紙』の匂いが強いという程度です。

ただその紙の匂いが抽出して味に影響があるかというと、その違いに気付ける、気になる方はほとんどいないのではないかと思います。

なので個人的にはホワイトとみさらし、どちらでも気にする事なく好きな方を選んでo.k.だと考えています!

価格的に関してはこの記事を書くに当たってハリオの公式ネットショップを見て調べてみましたが、
みさらしの方が若干高く設定されていました。

一応ハリオの公式リンクを貼っておきますので気になる方は覗いてみて見て下さい。

‹PR›

まあ結論、

ペーパーフィルターの色は自分が気持ちよく抽出できる方を選びましょう!

そしてもしこれからおうちカフェを始めようと思ってこの記事を読んでくれている方は、是非こちらの記事も合わせて参考に読んでみて下さい。

揃えるべき器具などお勧めのものをまとめてあります。

それでは今回の記事はここまでになります、

最後まで読んで頂きありがとうございます!

‹広告›

‹PR›

∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥ 【PostCoffee / ポストコーヒー】 ∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥ スペシャルティコーヒーのサブスク まだ味わったことのないコーヒーと出会える! 100種類以上のスペシャルティコーヒーを楽しめるコーヒーサブスクPostCoffee 【こんな人にオススメ!】 ・コーヒーは好きだけど、どんなコーヒーが好きかよくわからない ・いつも同じコーヒーばっかりなんとなく飲んでいて、マンネリ化してきた ・普段飲まないコーヒーにチャレンジしたいけど、200gも購入して失敗したくない ・コーヒーを自分で淹れてみたいと思うけど、どうしたら良いかわからない これまでコーヒーを自分で淹れたことがない方も、 好きな銘柄があるくらいコーヒーが大好きな方も楽しめるサービスになっております。 詳しくはこちらから
スペシャルティコーヒーのサブスク・定期便 | PostCoffee(ポストコーヒー)

世界中の人気コーヒーショップが勢揃いポストに届くコーヒーの定期便。コーヒー診断であなたの好みをセレクト。

Follow me !

この記事を書いた人

norino
norino
barista/cafe
普段はエスプレッソ専門。自宅ではハンドドリップ、フレンチプレス。
自身の知識と経験から特に初心者~さんにコーヒーの楽しみ方をお伝えしていけたらと思っています。