<これからコーヒーを始めたい方向け>一番最初に揃えるべきコーヒー器具一覧

『これから自宅でコーヒーを淹れたい。』

『コーヒーを始めたいけどどうしたらいいか分からない。』

今回の記事はこうしたこれから家でコーヒーを淹れたいけど、まず何を買えばいいか分からない！

そういった方向けの記事になっています。

コーヒーを淹れる為には色々と器具を揃えないといけないといったイメージがあるかもしれませんが、実は最低限の用具であればそこまで費用が掛かるものではありません。

むしろ趣味の中では安価から始められるものになっています。

この記事ではこれからコーヒーを始める方が一番最初に何を買うべきかを、

『絶対に必要なもの』から『買えるなら一緒に買った方が良いもの』を分けて紹介したいと思います。

あまり予算に余裕がないなら『絶対に必要なもの』だけあれば今日から自宅でコーヒーを淹れる事ができるようになります。

また予算がある方であれば今回紹介する器具を買っておけばよりコーヒーを追求する事ができるようになります。

その辺は自身の予算に応じて参考にして頂ければと思います。

初心者の方はまずはハンドドリップがお勧め

全くの初心者の方が自宅でコーヒーを始めるのにまずお勧めなのがハンドドリップです。

恐らくこの記事を読んでいる方が想像しているコーヒーというのはこのハンドドリップのイメージだと思います。

そう、こんな感じのコーヒーですね！

コーヒーの種類としてエスプレッソ・エアロプレス・ネルドリップなど他にも色々ありますが、初期費用が掛かったり技術が必要だったりするのでいきなりはお勧めできない感じです。

なのでまずはハンドドリップでコーヒーに慣れながら学びながら、そしてその内、他の抽出方法に興味が出てきたら手を伸ばしてみるといいと思います。

せっかく高いエスプレッソマシンを買ったのに上手に淹れる事が出来ずに数回使ってコーヒー熱が下がってしまったでは勿体ないですからね。

なのでこれから紹介する器具・用具はハンドドリップに必要なものになります。

もしエスプレッソマシンなどを探しているのでしたら、こちらの記事を参考に読んでみて下さい。

絶対に必要なもの

それではこれからハンドドリップをする上で必要な器具を紹介していきます。

今から紹介する器具・用具を揃えればすぐにでも自宅でコーヒーを始める事ができます。

高いものを選ばなければ数千円程度で揃える事ができるので気軽に始められると思います。

コーヒードリッパー

まず一番初めに必要なのがコーヒードリッパーです。

このコーヒードリッパーには円すい型・台形型など色々な形のものがありますが、初めはピンとくるものがあればどんなドリッパーを選んでも大丈夫です。

好きな器具・用具で楽しむのもコーヒーの魅力の一つです。

特にコーヒードリッパーに関してはプラスチック製のものであれば数百円で買えるので色々試してみてもいいと思います。

もし何を買えばいいか悩んでいるのでしたら、自分も使っている『ハリオv60ドリッパー』がお勧めです。

初心者の方でも使いやすいものになっているのでチェックしてみて下さい。

ペーパーフィルター

コーヒードリッパーを買ったらその形に合ったペーパーフィルターも買わなくてはいけません。

ショップなどではドリッパーとペーパーフィルターを一緒に並べて置いてある事が多いです。

なのでお店で買う場合は忘れずに一緒に買うようにして下さい！

先ほど紹介したハリオv60ドリッパーのペーパーフィルターのリンクも貼っておきますので、もし先ほどのリンクからv60ドリッパーを買う方はこちらの買い忘れもないようにして下さい。

スケール

自宅でコーヒーを淹れるとなるとスケール(はかり)が必要です。

コーヒー豆はお店で粉に挽いてもらう事ができますが、使う分量は自分で量る必要があります。

特に値段の高いスケールでなくてもいいので、0.1g単位で量れるものを選びましょう。

すでにキッチンスケールを持っているのならそれで全く問題ありません。

少し高いですがタイマー付きのスケールもあるので、予算に余裕のある方はそうしたものを買ってもいいと思います。

タイマー・ストップウォッチ

ハンドドリップをする際、時間を計りながら抽出します。

100均のものでいいので準備しましょう。

ちょっと面倒臭いですが少しでも予算を削りたいのならスマホのストップウォッチ機能でも全然okです。

コーヒーサーバー

２杯以上のコーヒーを淹れる方にはコーヒーサーバーも必須になってきます。

もしカップに直接、一杯づつしか飲まないといった方は急いで買わなくても大丈夫です。

でも一つあると色々と便利なので買っておくといいと思います。

大きさも色々とありますが、１～２杯なら一番小さいサイズ。３杯以上淹れたりアイスコーヒーやカフェオレなど作る予定があるのなら１リットルぐらいのものを買っておくといいです。

迷ったら一番スタンダードなハリオのコーヒーサーバー０３を買っておくと間違いないです。

余裕があれば欲しいもの

よりコーヒーを楽しみたい、追求したいという方はこれから紹介する器具・用具も揃えると一層モチベーションも上がると思います。

予算と性能などを加味してお気に入りのものを選んでいく感じになります。

ドリップケトル

ハンドドリップをやるならドリップケトルにもこだわりたい所です。

電気ケトルでお湯を沸かしてそのまま注いでもいいですし、一旦別のドリップケトルにお湯をうつして注ぐのもお勧めです。

自分はお気に入りのドリップケトルにお湯をうつして、冷ましてから淹れています。

ポイントとしては注ぎ口がS字にカーブしているものだと流量コントロールがし易くなるのでそういったものを選びましょう。

ちょっと値段のするものが多いですが、自分も昔買ったものをずっと使っています。

なにより見た目が好きなものを購入しましょう！

グラインダー・コーヒーミル

自宅でコーヒーを始めるのならばやはり欲しいのがグラインダーやコーヒーミル。

個人的には電動グラインダーをお勧めしています。

手挽きのコーヒーミルも可愛くてお洒落なものが多いですが、手挽きは案外労力と時間がかかるのが欠点です。

もちろん見た目で選ぶのもいいですが、もし今後エスプレッソなどもやりたいと考えているのなら極細挽きにも対応している電動ミルを買っておくといいと思います。

コスパの良いものを探しているのなら自分も使っているソリスグラインダーがお勧めです。
こちらのリンクも貼っておきますのでもし興味があれば覗いてみて下さい。

まとめ

以上がこれからコーヒーを始めてみようと考えている方が一番初めに揃えるべきものになります。

拘ればもちろん費用が掛かってしまいますが、自分達が普段楽しむ程度のものであれば本当に数千円から始める事ができます。

なので難しく考えずに気軽にコーヒーを楽しんで欲しいと思います。

もちろん今日紹介した器具・用具の他にコーヒー豆も必要になるのでそれも忘れないで下さいね(^-^;

コーヒー豆に関しては自分も記事にしていますが、お店の人に聞くと色々と教えてもらえるので一緒に相談しながら選ぶのもいいと思います。

また豆をお店で挽いてもらう場合は「ハンドドリップ用で」と伝えると中挽きにして貰えます。

それではもし記事にして欲しい内容などあればInstagramやXなどで伝えて貰えると嬉しいです。

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