自宅コーヒーを始めるのに最低限必要なもの４つをバリスタが紹介！【これだけ揃えれば大丈夫】

今回はこれからコーヒーを始めたいけど何からしたらいいか分からない、
そしてなるべくお金を掛けたくない、掛けられないといった方の為の記事になります。

なのでここでは本当に自宅でコーヒーを淹れる為に絶対に最低限必要な知識と器具だけを紹介していこうと思います。

これから０からコーヒーをやってみようと考えている方は是非参考にしてみて下さい。

それでは本題に入っていこうと思います！

まず一番単純で簡単なのはフレンチプレス

まずお勧めかどうかを抜きにしてこれからコーヒーを始める方で一番簡単で手軽に淹れられるのは何かと聞かれたらフレンチプレスになります。

理由としては必要な器具がこのフレンチプレス一つで済むからです。

そしてコーヒー粉を入れてお湯を注いで待つだけなので失敗が少なく技術も必要ないので誰でも同じ抽出をする事ができます。

ただ多分これからコーヒーをやろうと思っている方のイメージは多分フレンチプレスではないと思うので一応参考程度に頭に入れておくぐらいでいいと思います。

ただフレンチプレスも非常に優れたものになるので一つ持っておいて全然いいものになります。

気になる方は別記事に詳しく書いていますのでこちらを読んでみて下さい。

ハンドドリップで最低限必要な用具・器具

それでは今回の記事の本題でもあるハンドドリップについて触れていきたいと思います。

恐らく多くのこれからコーヒーをやろうと思っている方のイメージはこのハンドドリップだと思います。

また今回はこれだけあればコーヒーを始められるという趣旨の記事なので「費用を抑えて本当に必要最低限これだけ揃えればハンドドリップができる！」というものだけを紹介していきます。

なのでマグカップやヤカンやケトルなどお湯を沸かすものなどは一つは持っていると思うのでそういったものは省いていきます。

先に結論をお伝えすると必要なものはコーヒー粉を合わせて全部で４つになります！

スケールも持っていれば削る事ができますがもし男性の一人暮らしだったりすると持ってない場合が多いと思うので一応こちらに入れておきました。

そしてコーヒー豆代も含めてここに挙げているものを全て買ったとしても5000円以内で揃える事ができます。

スケールを抜きにするとコーヒー豆代を入れて2000円ぐらいで自宅コーヒーを始める事ができるようになります。

そう考えると思っているより安いんじゃないですか？

コーヒードリッパー

まず絶対に必要なのが「コーヒードリッパー」になります！

逆にハンドドリップをする為に必要なのはこのコーヒードリッパーだけになります。

ただこのコーヒードリッパーには様々なメーカーから色々な形のドリッパーが販売されています。

なのでどれを買っていいか分からないと思うのですが自分的にはまずこの「ｖ６０ドリッパー」を持っておけば間違いないと思っています。

抽出の自由度もありますし恐らく日本で一番売れているドリッパーなのでECショップだけでなくスーパーやコーヒー器具を扱っている所を見ると必ず一番に目にすると思います。

自分もまずはこの「ｖ６０ドリッパー」からコーヒーを始めました。

ペーパーフィルター

続いてコーヒードリッパーを買ったらその形に合った「ペーパーフィルター」を買う必要があります。

注意点としてはドリッパーにサイズがあるのでそれに合ったサイズのペーパーフィルターを購入する必要があるって事ですね。

間違ったサイズのフィルターを買ってまた買い直しとなってしまうと悲しいですからね。

ちなみに今回リンクとして貼っているものは「V60ドリッパー０２」のドリッパーに「ｖ６０・０２サイズ」のペーパーフィルターで合わせてあるのでこのまま購入する場合はこちらのリンクからそのまま買って頂いて大丈夫です。

本当に必要な用具としてはこの２つで、

安く済ませようとするとこのように1000円ぐらいで揃える事ができます。

スケール(計り)

そして合わせて絶対に必要となってくるのがこの「スケール(計り)」になります。

これはコーヒー豆のグラムを計るのに必要で、今後色々なコーヒーを淹れる際にも使うものなので余裕があるなら多少値段がしても自分の気に入ったものを買っておくのがお勧めです。

性能としては「0.1g単位」で量れるものがいいです。

キッチン用のものでも大丈夫ですし、コーヒー用のスケールだとタイマー機能なども付いていてドリップをする際に時間なども計れてとても便利です。

その辺はデザインも含め好きなものを選んでおくと後悔がないと思います。

一応現在自分の使っているタイマー付きスケールのレビュー記事のリンクも貼っておきますので興味のある方は読んでみて下さい。

コーヒー豆

そして最後に必要なのが「コーヒー豆」ですね！

これは自分の気になっているコーヒー豆があればそれを買って貰って大丈夫なんですが、今回はコーヒーミルを予算に入れてないのでお店で挽いてもらうか、初めから粉になっているものを買う感じになります。

もしお店でコーヒー豆を挽いてもらう場合は「ハンドドリップ用で」と伝えるとお店の方がハンドドリップ用に挽いてくれます。

丁寧なお店だと何のドリッパーを使っているか聞かれたりするのでその場合は今回のドリッパーだと「ｖ６０を使っています」と伝えるともっと精度よく挽いてもらえると思います。

コスパの良さで考えるならこの「無印良品のミディアムテイスト」は自分も飲んだ事があってハンドドリップにもお勧めなのでもしどのコーヒー豆を買ったらいいか分からないといった方は参考にしてみて下さい。

きちんと始めたい方・金銭的に余裕のある方はさらにこちらがあると完璧

一応０から始める場合、これまで紹介したドリッパーとペーパーフィルター、そしてスケールとコーヒー豆だけあれば後は直接マグカップにドリッパーをセットしてハンドドリップをする事ができます。

ただ金銭面にも余裕があってしっかり必要なものを揃えたいといった方は一緒にこれから紹介するものを購入しておくとより完璧でコーヒーが楽しくなるかもしれません。

勿論あとからちょっとずつ買い足していっても全然OKだと思います。

コーヒーサーバー

直接マグカップに注ぐのも自分的には全然アリだと思っているんですけど、コーヒーサーバーがあるとコーヒーの落ちるスピードや２～３杯分など一度に抽出する事ができて色々と便利です。

値段もそんなにしないのでこの「コーヒーサーバー」ぐらいは一緒に買っておいてもいいんじゃないかと思います。

ドリップケトル

こういった形の「ドリップケトル」はあると本当に便利です。

お湯を沸かしてそのまま注ぐ事ができるのでお湯を移したり、温度を計ったりする必要も省略する事ができます。

ただ値段がそこそこするので自分は湯沸かし機能の付いていないケトルを使っています。

こういったものも値段はピンキリになりますが長く使うものなので自分の気に入ったものを選ぶのが一番いいと思います。

ただこういった形のものは別でお湯を沸かして、こちらに移して温度を計ったりする必要があります。

その過程もコーヒーの醍醐味とも言えるのでその辺もどうするか自分のスタイルに合わせて悩むのも楽しいと思います。

タイマー

ハンドドリップをする場合、後で紹介しますが時間を計りながら抽出していきます。

絶対に必要なものに入れなかったのはスマホのタイマーなどでも代用できるというのもありますが、こういった形のタイマーがあればいちいちアプリを起動しなくてもいいので一つあってもいいと思います。

またスケールを買う際に初めからタイマー内臓のスケールもあったりするので余裕のある方はそういったスケールを買っておくと別でまたタイマーを購入したりする手間や場所も取らずにいいかもしれません。

電子温度計

最後にこういった「電子温度計」を一つ持っておくのをお勧めします。

コーヒーの味はお湯の抽出温度によって変化するのでもし今後、よりコーヒーを追求しようとなった時に何度で淹れるかを計る時に必要になってきます。

すでにキッチン用のこういった温度計を持っている方はそれで十分なので新しく買ったりする必要はないです。

またもし今後、エスプレッソマシンを購入してカフェラテを淹れたりするようになった時にも電子温度計があるとミルクの温度を計ったりするのに使えたりします。

まとめ

このように今回は０から自宅コーヒーを始める方の為に絶対に必要なものを紹介してきました。

本当に絶対的に必要なものだけで言えばコーヒー豆を含めて5000円以内で揃える事ができます。

まずはそこから始めてみて、もっとコーヒーの事を追求したくなったらその後に紹介した用具などを揃える感じでもいいと思います。

いきなり何万円もかけて全部の用具を揃えて、
でもコーヒーが続かなくて押入れの中に…なんて話も良く話なので。

ただ自分は少しでも自分でコーヒーを始めてみたいと思ったらとりあえず一回やってみるのをお勧めします！

「自分の好きな時に自分で好きなコーヒーを淹れて飲める」

これは本当に美味しい事はもちろん、充実感や生活のクオリティを上げてくれる事間違いなしです。

それと最後に道具を揃えたけど「ハンドドリップの淹れ方が分からない」
そういった方は是非こちらの記事を参考にしてみて下さい。

また他にもコーヒー初心者さんに役に立つ記事を沢山書いているので興味のある記事があれば是非読んでいって下さい。

それではあなたのコーヒーライフがより良いものになりますように。

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