一つは持っておきたいフレンチプレスの魅力と利点をバリスタが解説。
今回は自宅でコーヒーを淹れるなら一つは持っておきたいフレンチプレスの魅力や利点を解説していきます。
フレンチプレスに興味がある、買おうか迷っている方は今回の記事を参考にしてもらえればと思います。
自分は普段エスプレッソで飲む事が多いのですが、
フレンチプレスにはフレンチプレスの良さがあり、たまにフレンチプレスを使用して淹れたりしています。
そんなフレンチプレスの魅力、早速本題に入っていきましょう!
contents
- フレンチプレスとは
- フレンチプレスの魅力と利点
- フレンチプレス一つだけで全て完結
- コーヒー豆本来の味を味わえる
- 誰でも失敗なく、安定した抽出をする事ができる
- まとめ
フレンチプレスとは
そもそもフレンチプレスとはどういったものなのか?
フレンチプレスはコーヒーの抽出方法の一つで浸漬式によってコーヒーを抽出します。
ハンドドリップ、エスプレッソと並んでこのフレンチプレスも最もポピュラーなコーヒーの抽出方法の一つとなっています。
その魅力や利点は沢山ありますが、それは次の項目から見ていきましょう。
フレンチプレスの魅力と利点
それではこれからフレンチプレスの魅力と利点を解説していきます。
今回紹介する事以外にも、フレンチプレスにはもちろん沢山の良い点が主なメリットを3つ紹介したいと思います。
フレンチプレス一つだけで全て完結
まず一番初めにコレです!
フレンチプレスはフレンチプレス一つだけ持っておけば他に必要な器具や用具は一切ありません。
例えばハンドドリップだと、ドリッパー、ペーパーフィルター、コーヒーサーバーなど複数の器具が必要です。
ですがフレンチプレスに必要なのは後はコーヒー豆とお湯、それだけになります。
なのでこれからコーヒーを始めようと考えている方はフレンチプレスから始めても全然いいと思いますし、逆にハンドドリップ一式は持っているけどフレンチプレスは持っていないという方は一つ持っておくのは全然アリだと思います!
コーヒー豆本来の味を味わえる
ハンドドリップやエスプレッソではペーパーフィルターを通したり、個人の技量だったりと、様々な要因でコーヒー豆本来の味とは異なってきます。
それに対してフレンチプレスはコーヒーの品評会などで行うカッピングとほぼ同じ抽出を行うので、そのコーヒー豆の狙った本来の味を味わう事ができます。
それは同時にデメリットでもあり、
品質の悪いコーヒー豆だとその悪い部分もダイレクトに味に反映されてしまいます。
ただ、そのコーヒー豆本来の味を出せるというのはフレンチプレスの非常に優れた、良い点です。
誰でも失敗なく、安定した抽出をする事ができる
個人的にはこれが一番大きな利点かもしれません。
フレンチプレスはコーヒー豆を挽いて、お湯を注ぎ、時間を置くだけなので誰が淹れても失敗なく同じ抽出をする事ができます。
例えば自分と、今日初めてコーヒーを淹れるといった方でも同じクオリティのコーヒーを淹れる事ができます。
技量による差が出ないので、挽き目さえ合っていれば再現性高く、毎回同じ抽出を行う事ができる訳です。
これは本当に凄い事だと思います。
またフレンチプレスの美味しい淹れ方を知りたい方は別記事の『フレンチプレスの美味しい淹れ方とその特徴を現役バリスタが解説』こちらを読んでみて下さい。
まとめ
以上、今回はフレンチプレスの魅力と利点を簡単に解説してきました。
個人的にはコーヒー好きの方なら一つは持っておきたいアイテムだと思っています。
新しいコーヒー豆を買った時など、その特徴を確認したりする際にもフレンチプレスは活躍します。
また種類もお洒落なものや、デザイン、素材も豊富なので是非お気に入りのフレンチプレスを見つけてみて欲しいと思います。
でも逆に種類が多すぎてどれを買っていいか分からない、、
そういった方は自分の使っているフレンチプレスのリンクを貼っておきますので良ければ候補の参考にしてみて下さい。(この記事を書いた時点で自分の持っている3cupのものが入荷予定なしになっていたので同じ種類の1000mlのものを貼っておきます。もし同じ3cupのものが良ければあなたがこの記事を見た時点で入荷しているかもしれませんのでチェックしてみて下さい。)
それではまた別記事でお会いしましょう!
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