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この記事は花粉症(スギ花粉)の方全員に読んで欲しい記事となっています。 自分は小学５年生の頃から花粉症になって約３０年程、毎年春の花粉症に悩まされてきました。 主な症状としては自分の場合一番酷いのが「喉の奥の炎症・かゆみ […]

今回はこれからラテアートに挑戦してみたいけど何を揃えたらいいか分からないといった方の為の記事になります。 例えばエスプレッソマシンやコーヒーミルなどどれを選んだらいいかも分かりませんよね。 なので今回は自分が使っているエ […]

カフェが好きな方ならこれまで幾度となく「シングルオリジン」という言葉を聞いた事があると思います。 ただこのシングルオリジンがどういったものなのか？ 本当はあまりよく分かっていないという方も多いのではないかと思います。 な […]

カフェに行ってコーヒー豆の販売コーナーを見ると様々な値段のコーヒー豆が並んでいますよね。 安いコーヒー豆から100gで2000円以上するコーヒー豆まで色々なコーヒー豆があります。 なので今回はこうした、 ■高いコーヒー豆 […]

今回はカフェを淹れるのに少し飽きてしまった方や、これからおうちカフェをやろうか迷っている方に読んで欲しい記事となっています。 自分がカフェを淹れる理由、 それはカフェを淹れるのが単純に楽しい！！ これが一番の根底にあるか […]