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今回はこれからコーヒーを始めたいけど何からしたらいいか分からない、そしてなるべくお金を掛けたくない、掛けられないといった方の為の記事になります。 なのでここでは本当に自宅でコーヒーを淹れる為に絶対に最低限必要な知識と器具 […]

今回は「浅煎り豆の良さや魅力」について語っていこうと思います。 ただコーヒーの好みは千差万別で浅煎りが好きな方がいれば深煎りが好きな方もいます。 そしてそれぞれの浅煎り～中煎り～深煎りとそれぞれの焙煎度合いによるメリット […]

今回はコーヒー豆の焙煎でよく耳にする、 について簡単に解説していこうと思います。 今初めてこの言葉を知ったという方でもこの記事を読めばプレミックスとアフターミックスがどういったものなのか理解できるようになります。 それで […]

今回は「コーヒー豆のテカりの正体」について解説していこうと思います。 最近コーヒーを初めて自分でコーヒー豆を買うようになった方で、 「コーヒー豆を買ってきたけど表面がテカテカで艶っぽくなっているけど大丈夫？悪くなってない […]

暑い夏だけではなく寒くなってきてからもアイスカフェラテは誰もが好きなドリンクの一つですよね。 ただせっかく自宅で淹れるなら美味しく淹れたい！ 恐らく全員が全員そう思っていると思います。 なので今回は【自宅でアイスカフェラ […]