コーヒーのカロリーは？エスプレッソとドリップはどちらが太る？
私たちの生活にはもはやかかせないコーヒー。 今回はそのコーヒーにどのぐらいのカロリーがあるかを見ていきたいと思います。 ダイエット中やトレーニング中の方でコーヒーは太るのか気になっている方は多いのではないでしょうか？ 結 […]
まずはコレ！現役バリスタによるドリップコーヒーの淹れ方講座(３投式レシピ)
今回は自分も同じ方法でやっている一番簡単なドリップコーヒーの淹れ方を伝授したいと思います。 調べてみたら分かると思うんですけど、ドリップの方法は人それぞれで特にこれでないとダメ！という事はありません。 ただこれからお伝え […]
二年連続コロナによりSCAJ参加できなかったバリスタがこちらです。
こんにちは、皆様お久しぶりです。 ここ数日で一気に寒くなってきましたが皆さん如何お過ごしですか？今回は近況報告の記事になります。 本当はもっと早く記事更新をしたかったんですけど、私、体調を崩してしまい一週間ほどお休みを頂 […]
どこの国のブレンドコーヒーかは表記ラベルの原材料名・生産国をチェック！
カフェやスーパーなどで「ブレンドコーヒー」と書かれた商品を見てどこの国のブレンドなのか気になった事はありませんか？ そんな時は原材料表記ラベルの原産国の並び順を見ましょう！ 実はこの表記順には決まりがあって使用しているコ […]
Amazon定期おトク便は一回だけで解約しても大丈夫？ペナルティや罰則はある？
今回は自分も最近知ったAmazon定期おトク便の疑問にお答えしていこうと思います！ Amazonで欲しいものを探している時にこういった「通常の注文」と「定期おトク便」を選べる商品をみた事がありませんか？ これはAmazo […]
コーヒーミルの掃除するタイミングや清掃方法(ソリススカラプラス使用)
最近ちょっとグラインダーの調子が良くないかな？と感じる事がぼちぼちあって、 そういえば購入してから約三か月ぐらい掃除してないなと思い、今回ちゃんと清掃する事にしました。 なので今回はコーヒーミルの簡単な清掃方法と清掃する […]
ハリオの新作・ペガサスドリッパーの使用感を現役バリスタがレビュー
今回はハリオの新作ドリッパー『ペガサスドリッパー』がやっと届いたので早速使っていきたいと思います！ 発売日は７月の下旬で自分は少し遅れて８月上旬にECサイトで注文したら売切れ状態で届くまでに三週間ぐらいかかってしまいまし […]
渋谷の人気カフェWHITE GLASS COFFEE/美味しいコーヒーと豊富なスイーツ
今回はJR渋谷駅西口から立体歩道橋を渡って少し歩いた場所にある「WHITE GLASS COFFEE」さん行ってきました。 一年前ぐらいから行ってみたいと思っていたんですけど中々行く機会がなくやっと伺うことができました。 […]
コーヒーディストリビューターは必要か？現役バリスタが検証してみました。
コーヒーディストリビューター(エスプレッソディストリビューター)というこちらの器具。 この存在を知っている方は間違いなくコーヒーに詳しい方に違いないです！ このディストリビューターという器具はエスプレッソを抽出する際にコ […]
【バリスタ推奨】自律神経が乱れがちな方にお勧めなカフェイン断ち！その効果や期間について。
今回はカフェイン断ちの効果とその勧めについてお話しようと思います。 自分自身、毎日最低二杯はコーヒーを飲んでいますが実は決してカフェインに強い方ではありません。 なので飲み過ぎるとすぐに体調が悪くなったり睡眠に影響が出て […]