ラテアート講座

ラテアート講座
【ラテアート講座】リーフの描き方をバリスタが解説

【ラテアート講座実践編②】 前回の実践編ではハートの描き方を紹介しましたが、今回はリーフの描き方講座になります! 人によってはハートよりリーフの方が描き易いという方もいるので、もしハートに苦戦している方はこれから教えるリ […]

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カフェQ&A/雑学
ラテアートに適した牛乳(ミルク)はどれ?豆乳やアーモンドミルクでも大丈夫?

おうちラテアート講座② 今回はラテアートに適した牛乳とは?という議題になります。 綺麗なラテアートをするにはきちんと抽出されたエスプレッソとツヤツヤなスチームミルクが必要になります。 なので当然そのスチームミルクの素材に […]

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