レシピ
ホットチョコレートの凄い効果！チョコシロップで作る簡単レシピ紹介
皆さんホットチョコレートドリンクって飲んだ事がありますか？ カフェでもチョコミルク・ホットチョコレートなどで提供しているお店が沢山あるので名前ぐらいは聞いた事があると思います。 作り方としては、チョコレートを細かく刻んで […]
アフォガードとは？自宅で作る美味しい作り方・アレンジレシピ
皆さんはアフォガードは好きですか？ エスプレッソ好きな方、またカフェ巡りが趣味な方はその美味しさを知っていると思いますが中にはアフォガードという言葉を今初めて聞いた方もいらっしゃると思います。 なので今回はアフォガードと […]
バリスタが教える自宅で作れる抹茶ラテのレシピ紹介！抹茶ラテでラテアート♪
今回は自宅で作れる抹茶ラテのレシピを紹介していきたいと思います。 また自分のブログを見てくれている方はラテアートをされている方が多いと思うので抹茶ラテでラテアートも行っていきます！ あと抹茶ラテで勘違いされがちなのが、抹 […]
コールドブリューって何のこと？自宅で作れる簡単レシピを紹介！
カフェメニューでコールドブリューって見かけて何の事？ こんな風に思った事ってありませんか？ 実際に自分はコーヒー関係の仕事する前はこのコールドブリューが何のことなのか知りませんでした。 カフェメニューって知らないといった […]
氷に直落とし！自宅で淹れる美味しいアイスコーヒーの作り方のポイント
暑い夏にアイスコーヒーを飲むと身体も頭も冷えてスッキリしますよね！ そんなアイスコーヒーですが、コンビニやスーパーなどで買う方が多いと思います。 でもドリッパーさえあれば自分でアイスコーヒーを作る事ができます。 またただ […]
夏にピッタリ！アイスアメリカーノの美味しい淹れ方・レシピ
今回は暑い夏にピッタリな『アイスアメリカーノ』の美味しい淹れ方・レシピを紹介したいと思います。 「ん？アイスアメリカーノ？アイスコーヒーと何か違うの？」 普段エスプレッソドリンクを飲まない方にとってアイスアメリカーノはち […]
フレンチプレスの美味しい淹れ方とその特徴を現役バリスタが解説
皆さんフレンチプレスは使っていますか？ 今回はフレンチプレスの特徴とその美味しい淹れ方・レシピをお伝えしたいと思います。 初心者の方でもコーヒー豆本来の味をしっかり味わえるお勧めの淹れ方なので、フレンチプレスに興味がある […]
おうちで簡単カフェモカのレシピ★またモカとカフェモカの違いについて。
今回は自宅で簡単に作れるカフェモカのレシピになります。 材料も全てスーパーで買えてとても簡単なので是非一度作ってみて下さい！ ちなみに一般的に用語として使われている「モカ」と「カフェモカ」は別のものなので、もし混同されて […]
【自宅で簡単】10分でできる美味しいアイスカフェオレの作り方とそのレシピ
今回は自宅で簡単に作れるアイスカフェオレのレシピを紹介したいと思います。 家でアイスカフェオレを作るなんて大変なんじゃないの？ こんな風に思っているかもしれませんが、実は凄く簡単に作れます！ カフェオレ＝ドリップコーヒー […]