デディカアルテ

お勧めのコーヒー器具・エスプレッソマシン・グラインダーなど
バリスタによるデディカアルテを一年間使ってみた評価・感想のまとめ

2023年の5月にデロンギ製の家庭用エスプレッソマシン・デディカアルテを購入してから約1年になります。 その間、ほぼ毎日1~2杯のカフェを淹れてきました。 恐らく一般の方が普通に使う以上に酷使してきたので十分な試行回数な […]

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カフェQ&A/雑学
デロンギエスプレッソマシンの石灰除去のやり方・方法(デディカアルテ/メンテナンス)

先日、朝にいつものようにカフェラテを淹れようとデディカアルテの電源を入れるとこのようなオレンジ色の見慣れないランプが点灯していました。 おや?これはなんだと思って説明書を引きずり出して見てみると、 石灰除去が必要なサイン […]

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お勧めのコーヒー器具・エスプレッソマシン・グラインダーなど
【バリスタ失敗談】デディカアルテだけではラテアートできませんでした。失敗しないコツを伝授!

以前の記事で書きましたが自分が「De'LonghiデディカアルテEC885」を購入してから約二か月経ちました。 購入する前はもちろん家庭用エスプレッソマシンを買ったら家で好きなだけラテアートの練習ができる!と意気込んでい […]

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