デカフェ

カフェQ&A/雑学
【バリスタ推奨】自律神経が乱れがちな方にお勧めなカフェイン断ち!その効果や期間について。

今回はカフェイン断ちの効果とその勧めについてお話しようと思います。 自分自身、毎日最低二杯はコーヒーを飲んでいますが実は決してカフェインに強い方ではありません。 なので飲み過ぎるとすぐに体調が悪くなったり睡眠に影響が出て […]

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カフェQ&A/雑学
デカフェで作る美味しいカプチーノのレシピ★ラテアートはできる?

今回は自宅で簡単にできるデカフェで作るカプチーノのレシピを紹介したいと思います。 デカフェはコーヒーの香りが感じられず、苦味や焦げっぽい感じが苦手という方もいるかもしれません。 ですが今回紹介するカプチーノはそうしたデカ […]

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カフェQ&A/雑学
デカフェの嬉しい効果やメリット!また注意点などをバリスタが解説。

現在デカフェはどんどんその市場が拡大していて、欧米ではコーヒー市場の約20%を占めるとまで言われています。 また近年、日本でもこのデカフェ市場は拡大中でその需要も上がってきています。 以前であれば「デカフェはありますか? […]

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カフェQ&A/雑学
【何時までにコーヒーを飲む?】現役バリスタと考えるカフェインのメリットとデメリット。

コーヒーを飲みたいんだけど、このようにカフェインを気にしている方は非常に多いと思います。 自分自身、深夜にコーヒーを飲んで眠れなくなった経験がありますし、逆に眠気覚ましにコーヒーの力を借りることもあります。 今回はそんな […]

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