カフェインレス
デカフェの嬉しい効果やメリット！また注意点などをバリスタが解説。
2023年8月4日
現在デカフェはどんどんその市場が拡大していて、欧米ではコーヒー市場の約20％を占めるとまで言われています。 また近年、日本でもこのデカフェ市場は拡大中でその需要も上がってきています。 以前であれば「デカフェはありますか？ […]
【何時までにコーヒーを飲む？】現役バリスタと考えるカフェインのメリットとデメリット。
2023年6月15日
コーヒーを飲みたいんだけど、このようにカフェインを気にしている方は非常に多いと思います。 自分自身、深夜にコーヒーを飲んで眠れなくなった経験がありますし、逆に眠気覚ましにコーヒーの力を借りることもあります。 今回はそんな […]